Понравилось мариновать мясо в соусе.
Заготавливается, как Ткемали, но половину слив заменяем помидорами.
Эту штуку кладем в мясо( особенно подходит к курятине)- ни соли, ни пряностей, ни вина или уксуса, ничего не надо.

__________________
Ни когда ....слышите Ни когда не открывайте зелёнку зубами !!!