Сейчас сезон грибов,поэтому готовлю такое блюдо:
на дно сотейника кладу большие куски нарезанных белых,
немногосольюпо сыпать,далее шинкованный кольцами лук,сверху картофелькругляшками,тоже немного солю со специями-всё это заливаю молоком,сверхузакрываю фольгой и в духовку минут на20-25.Получается очень простое ивкусное блюдо!