Привет!Я делаю окрошку так:
1л.кефира+1 банка сметаны(200гр)+сыворотка.
Желтки растираю с луком и солью.
Белки режу+колбаса+картофель+огурец+много укропа.
Редиску тру на мелкой терке и сыплю каждому в тарелку.т.к если ее положить всю сразу в кастрюлю.она даст горечь. (Y)
Желаю удачи.