Кетчуп.
на 1 л. томатного сока
0.5 слив
2 яблока
1 горький перец
Все ингридиенты пропустить через мясорубку (кроме томата)
5 гвоздичек
1 ч.л. соли
200 гр. сахара
Все соеденить и варить 1 час. Через час добавить 1.ч.л. мол. перца и 100 гр. уксуса, проварить 20 мин.
Закрывае в простерелизованые банки.
ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!! *(fr)