Показать сообщение отдельно
post #4 Старый 27.09.2009, 05:49
По умолчанию
Да,нет проблем.......были бы помидоры.
Помидоры ,болгарский перец (красный,зелёный) штук 10, горький стручковый перец 5-6 штук (отрываем только плодоножку,семена не трогайте) .Всё это через мясорубку.
Чеснок 100-200 грамм после (отдельно) перекрутить через мясорубку.Чеснок потом добавите когда проварится ваш КЕТЧУП минут 40,посолите по вкусу.Когда закипит после как добавили чеснок ещё минут 20 кипеть "ему".И горячим разливать в банки,или в бутылки закручивающие (от водки,коньяка) А....если хотите добавьте в конце укроп нарезанный. У нас в Таджикистане этот рецепт называют ЗВЕРОБОЙ.
Рита Дададж
Guest
Сообщений: n/a
Ответить с цитированием