Девочки просто печь хачапури.Тесто это тесто хлеба а начинки могут быть разными.А у нас его называют ХАБИЖЕМ.Он с сыром *, с капустой и орехи, с картошкой и сыр, с лоби коричневым, с мясом , с маслом и мукой, с зеленью и сыром.Вот как много начинок.