Я напишу так,как готовлю его всегда.
Режу мясо на порционные кусочки.,и отвариваю на них бульон. Обжариваю на сковороде лук,морковь,болгарский перец,когда все хорошо обжариться и утушиться добовляю томатную пасту.
Когда бульон будет готов кладу в него зажарку ,рис сырой и варю.Когда рис свариться я кидаю много кинзы,чеснок,2-3 шт.чернослива. (Y)