1 пачка (250 г) творога, 1 пачка маргарина, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 1/2 ч.л. соды . Маргарин смешать с творогом, добавить муку и 2/3 ст. сахара, погасить соду уксусом и добавить в тесто, хорошо вымесить. Раскатать толщиной примерно 0,5 см, нарезать на треугольнички, обмакнуть их в оставшийся сахар и скатать трубочкой ( начиная с широкого конца) сахаром внутрь. Выложить на противень и выпекать 20-25 минут на среднем огне ( 180-185 град.)