Показать сообщение отдельно
post #21 Старый 22.03.2009, 00:47
По умолчанию
А мне понравилась Мандариновая курочка
Значит берем куриное филе, если кому то кажется толстым - то разрезаем на два пласта, отбиваем, и натираем солью с перцем, немного..затем берем дольки мандарина, парочки досточно, кладем и свораичваем филе рулетом - скалываем зубочисткой, все укладываем в смазнную форму и заливаем соусом - бурум соевый соус 2ст.ложки, и 2ст.ложки лимонного сока. Все это в духовку при Т 200 градусов минут на 30, перед тем как вытаскивать - посыпаем тертым сыром и еще минут на 5 в духовку...поскольку филе - белое мясо и суховатое, я еще вместе с сыром поливала майонезом с водичкой..близким понравилось - вкусно, а главное не требует особых усилий и затрат (Y)
У меня будет всё
Форумчане
Регистрация: 17.07.2008
Сообщений: 1,411
У меня будет всё вне форума
Ответить с цитированием