Яблочный зефир "Радость".Продукты: 400гр яблочного пюре,2стак.сахара.3 яичных белка. Приготовление:Смешайте все продуктыи взбейте в пышную пену. Разложите массу в маленькие силиконовые формочки(продаются в магазинах),Формочки поставьте на противень и поместите в хорошо разогретую духовку.Когда зефир "окрепнет",выньте противень из духовки,аккуратно выложите зефир из формочек и дождитесь,пока лакомство остынет. Это блюдо очень вкусно с холодным молоком. Приятного аппетита!