Грибные котлеты
500 гр. шампиньйонов
3 шт. луковицы
200 -300 гр. любого фарша
1-2 яйца
1 л. ст. манки
1 л. ст. крахмала
4-5 л. ст. сухарей
1 л. ст. майонеза
соль, приправы
грибы с луком обжарить, добовляем фарш перемешиваем со всеми остальными ингридиентами, лепим котлетками обваливаем в сухорях. Жарим.
Очень вкусно!!!! *;-)