Беру крупу и засыпаю в горячую воду. Постоянно помешиваю пока не загустеет. Затем добавляю воды и ставлю кастрюлю с кашей в другую кастрюлю с водой большего размера, то есть на водяную баню, накрываю крышкой и варю часто помешивая. В конце добавить соль, сахар и масло. Вкусно.