Наталья Помозова (Ш ...

А мой муж делает так: берет свежемороженную скумбрию, разрезает ее вдоль, по брюшку, во внутрь кладет резанный чеснок, черный перец, солит, мелкие кусочки лаврушки. Тоже самое сверху рыбы. Затем рыбу надо завернуть в марлю, немного полежит и в морозилку. На следующий день можно кушать. Очень вкусно