Здравствуйте!Рецептик...пожалуйста..!Свинина2-2.5кг. (шея не сильно жирная, но и не постная), лук5-7 головок кольцами, черный перец+специи для шашлыка (с рынка),лаврушка5-7 листиков,соль по вкусу +сахар

1 ст.лож. +уксус 2 ст.лож.9%+сок половины лимона+вода 0.5стакана и все

прямо руками перемешать.А баклажаны режу кольцами ок.1см. мариную

отдельно с теми же специями,соль,уксус. На шампура нанизывать

поочередно добовлляя помидоры кольцами (Y) (Y) (Y)

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..