куриные бёдра (5 шт) порубить пополам, посолить, поперчить, сложить в литровую банку, перекладывая чесноком и добавить 1 лавровый листик. накрыть блюдцем, поставить в миску и тушить в духовке при тем-ре 190 градусов 20минут и потом при тем-ре 150градусов ещё минут 30-40