СВИНИНА С ГРИБАМИ * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

800 ГР СВИНИНЫ,200 ГР КОНСЕРВИРОВАННЫХ ШАМПИНЬОНОВ,250 ГР МОРКОВИ,СОЛЬ,СПЕЦИИ,ЧЕСНОК.

МЯСО РЕЖЕМ НА КУСОЧКИ,ОБЖАРИВАЕМ 10 МИНУТ,ДОБОВЛЯЕМ ГРИБОЧКИ,ЖАРЕМ ЕЩЁ 20 МИНУТ,ДОБАВЛЯЕМ 150 ГР ВОДЫ И ТУШИМ *30 МИНУТ,КОГДА ВОДА ВЫКИПЕТ,ДОБАВЛЯЕМ МОРКОВКУ ОТДЕЛЬНО ПОЖЕРЕНУЮ,ПЕРЕМЕШИВАЕМ,СОЛИМ,ПЕРЧИМ,ДОВОДИМ ДО ГОТОВНОСТИ,ДОБАВЛЯЕМ ЗЕЛЕНЬ,ЧЕСНОЧЁК. :-P