Мясо свинины,говядины в равных пропорциях пропускаем через- мясорубку.Добавляем мелко нарезанный лук,соль,перец.Хорошо перемешиваем и формируем "колобочки".Внутрь каждого ложим начинку-мелко нарезанный помидор.Начинка должна быть внутри.Обжариваем на растительном масле(масла должно быть достаточно много).Затем выкладываем на противень,смазанный раст.маслом.Сверху каждого "колобочка" положить по ломтику сыра(кусочек сыра должен быть больше,чем то на что его положили).Ставим в духовку минут на 7-10,следим за тем,чтобы сыр расплавился,но не потемнел.Подаем,уложив на листья салата.
__________________
Мало человека любить, Надо его понять, Надо его жизнью жить, Вместе с ним дышать. Слышать порою то, что нельзя сказать. Мало его найти, Главное - не потерять...