Показать сообщение отдельно
post #34 Старый 28.01.2009, 21:21
По умолчанию
Ратафия ореховая

15-20 грецких орехов молочной спелости (зеленых) режут вместе с кожурой,

заливают 1 л спирта, настаивают 45 дней, фильтруют. Варят сироп из 150 мл воды и

400 г сахара, добавляют на кончике ножа корицы и кардамона, остужают и смешивают

со спиртом. Настаивают 8-10 дней, фильтруют, разливают по бутылкам.
__________________
Бродяга по жизни,вор по нужде,кайфарик по месту,романтик в душе.
imported_Iro no Kami
Форумчане
Регистрация: 20.01.2009
Сообщений: 528
imported_Iro no Kami вне форума
Ответить с цитированием