"НИЦЦА"
350гр спагетти;0,5стакана масло оливкового(растительного);1 головка репчатого лука;3 дольки чеснока;2 помидора;120гр.твердого сыра;соль.
Спагетти отварить.Лук и чеснок мелко нарезать,спассеровать на масле.Продолжая пассеровать,добавить измельченные помидоры,ввести спагетти и осторожно их перемешать.Отдельно подать тертый сыр.