В борще самое главное сделать по смачней зажарку!я делаю так:тру на тёрке морковь с чесноком обжариваю,пока жариться готовлю режу лук и болг.солён.перец можно и свежий добавляю в морковь,после добавляю тёртую свеклу красную,и 1ст.томата,хорошо прокипит и отправляю в борщ.БОРЩ Получается очень вкусным и красивым!

__________________
Твой дом там, где тебе хорошо.