"Паста-икра рыбная"
* Одну крупную сельдь вымочить в молоке в течение 3 часов, дважды меняя молоко. 3 плавл. сырка и 3 вар.яйца+100гр. слив. масла пропустить вместе с сельдью в мясорубку. Всё перемешать и добавить майонез. Уложить в салатник, сверху полить майонезом, украсить кусочками вар. яйца.