Юлия Семочкина

сердце свиное(отварить, посолить=порезать соломкой), морковь(очистить, потереть на крупной терке), лук(очистить, порезать кубиками). лук и морковь=пожарить на растительном масле, перемешать с сердцем, майонезом, добавить: укроп+петрушку. очень вкусно