Салат с базиликом...1 пучок базилика разобрать на листья, 6 апельсинов очистить от кожуры, косточек и пленок, 3 персика очистить от кожицы и нарезать ломтиками, 1 головку красного лука, нарезать тонкими кольцами, смешать ломтики апельсинов, персиков и кольца лука. Сделать заправку:1 зубчик чеснока растолочь+2 ч/л винного уксуса+2 ст/л яблочного уксуса+ 2 ст/л ароматного масла, например виноградного(можно оливкового), все перемешать, полить заправкой смесь фруктов с луком, добавить листья базилика, смешать и тут же подавать к столу.

__________________
Я научилась находить выход из самых запутанных ситуаций! Мне просто интересно где я нахожу вход!