салат(гостям нравиться):копченная куринная грудка(можно копченный окорочок,но он суховат)режем тонкой соломкой,яблоко желательно семеренку(она сочнее)трем на крупной терке,сыр(беру российский)на крупной терке,шампиньоны сырые (порезанные)обжариваю вместе с луком.(когда остынут добавляю в салат),все перемешиваем,добавляем майонез,соль по вкусу.продуктов беру на глаз в зависимости от колличества гостей и предпочтения чего либо.
__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..