На дно глубокой салатницы *уложить яйца порезанные

кольцами и смазать *майонезом со сметаной.

Луковицы порезать кольцами,ошпарить кипятком,

остудить и уложить на яйца и вновь смазать.

Яблоки,очищенные от кожуры и сердцевины порезать

дольками (как дольки *апельсина) и уложить на

смазанный лук. *Чищенный апельсин разрезать на

дольки, *удалить косточки и "грубые" прожилки и

смазать оставшимся майонезом со сметаной.

* * Сыр потереть на меской терке и равномерно

посыпать на приготовленный салат.

* * Прикрыть сверху тарелкой и убрать в холодильник.

Салат должен постоять часа 4, а лучше и более.

* * * * * * * *Приятного аппетита!