" марго "
1 кг моркови,2 большие луковицы, 300 г очищенных грецких орехов, 5 вареных яиц.
Морковь варить 15 мин. , натереть на крупной терке, орехи истолочь. Лук мелко нашинковать и потомить на сливочном масле. Яица порезать. Добавить соль, майонез по вкусу.