Лагман (это мой рецепт как готовлю я)

1 кг. мяса свинное

1 перец болгарский

1 морковь

1 луковицу

4 среднии картофелины

все

порезать на мелкие кубики и по очереди поджарить в *подсолнечном масле

,переложить все в кастрюлю и залить водой ,варить до готовности

добавить соль и перец и лагман(трава приправа). 500 гр лапшы отварить

подавать в суповой тарелке ( немного лапшы залить супом)

кто любит острое можно сделать суп острым

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..