ответила другу Людмила Голубева\ Райцева\

Салат «Свеколка»
Количество продуктов произвольное.
Свеклу отварить до готовности, нарезать ее соломкой по типу картофеля фри, посолить, поперчить, сбрызнуть бальзамическим уксусом. Убрать в холодильник на 1-3 часа.
Репчатый лук нарезать полукольцами и сбрызнуть обыкновенным 9%-м уксусом, через 2-3 минуты отжать.
Соединить свеклу с луком, заправить растительным маслом.

__________________
Бродяга по жизни,вор по нужде,кайфарик по месту,романтик в душе.