Рецепт драников из творога для Светланы:Натертый картофель 500гр, творог (домашний желательно) 200гр, яйца- 3шт, перец душистый и соль по вкусу, мука- 2ст.л. Картофель смешать с *творогом, добавить яйца, соль, муку,перец. Массу хорошо перемешать. Жарить на раст. масле формируя порции ложкой как оладьи. К столу подавать в горячем виде со сметаной.

__________________
с днем Мамы !!!