U nas klotzki ( po-italyanski "gnocci") - testo sredne-krutoe iz muki, yaiz i kartofelya + sol, perez, A to chto na tyorke zhidkovatoe testo(bez kartofelya) v bulyon ili solyonuyu vodu - "Spatzle" ili "Knopfle" - ne varit', dat' prosto nastoyatsya 3 minuty. Potom vodu slit' i na skovorodku s maslom, syrom i zelenyu posypat' i peremeshat'. Ili so slivochnym sousom vkusno. Nadeyus', Vy mozhete prochest' moyu "beliberdu"!!!! *-)

__________________
• Счастлив не тот, у кого много, а тот, кому хватает