КАПУСТА ШАШЕЧКАМИ:

Маринад на 3 кг капусты. 1 литр воды ,0,5 стакана уксуса 6%, 2 ст.ложки соли без верха , 2 ст.ложки сахара , 1 стакан растительного масла. Соль , сахар закинятить , в чуть теплый *рассол добавить уксус и масло . Капусту порезать шашечками, морковь на терку , добавить *в маринад 0,5 чайной ложки шафрана ,0,5 чайной ложки корейской соли. Маринадом залить капусту . Готова через 2-е суток .

__________________
Хочу чтобы ко мне подошел муж, дал мне большой чемодан полный денег и сказал - спорим за один день всё не потратишь..........