Тонкими брусочками мясо порезала. в сковороду с маслом пожарила немного . лук , паприку, китайскую капусту на шинковала, брюсесльскую капусту. потушила немгого. добавила специи , приправу, продаются такие у нас фирмы КНОРРили МАГГИ. Переложила содержимое в пароварку, добавила рис Басмати . залила водой подсолила, перемешала, включила и ушла, через пол часа было готово. Сегодня у меня были гости, всем очень понравилось. такой мягкий, ароматный и вкусный!