Плов с кизилом - Из риса приготовить откидной плов. Сушеный кизил промыть, замочить на

25 - 30 мин., удалить косточки и протереть через дуршлаг. В полученную

массу добавить сахар, влить один стакан горячей воды и дать закипеть.

Подать плов политым кизиловой подливкой. На 80 г риса: 20 г топленого масла, 30 г сушеного кизила, 3 г сахара; соль по вкусу.

__________________
ВСЕХ МАМУЛЬ С ПРАЗДНИКОМ!!!