30%свинина,30%говядина,30%баранина,лук 40% всего фарша.Мясо отбивается отдыхает не менее часа потом туда только белки сырых яиц шт.6 и на широкополосные шампура и жарить.

__________________
И, смеясь надо мной, презирая меня, | Люцифер распахнул мне ворота во тьму, | Люцифер подарил мне шестого коня — | И Отчаянье было названье ему.