Бутерброды "Пикантные"

1) Обжарить куски белого хлеба на растительном масле и натереть чесноком с обеих сторон.

2)Делаем пасту:

Берем размягченное сливочное масло (ок.100гр.), 0,5ч.л. сахара, 3-4 ч.л. кетчупа, перец и соль(по вкусу) и начинаем взбивать как масляный крем.

Кетчуп добавляйте по 1 ч.л. иначе взбивать будет сложно и долго!!!

Когда не останется "крупинок масла" и масса станет однородной, выдавите крупный зубчик чеснока и хорошо все перемешайте.

3) Холодные гренки намазываем приготовленной пастой,

сверху кладем по 1-2 шпротины, кружочек помидора или огурца, зелень для украшения.



Получается очень красивые бутерброды и очень вкусные!!! А главное их можно поставить на любой прздничный стол!

Сколько я их не делаю всем очень нравятся!

Приятного аппетита!!!

__________________
нет больше счастья,на всём белом свете, чем-любящий муж и здоровые дети!!..