Блины на пиве.
Продукты: 1,5 стакана муки,0,5 л пива,4 яйца,1 ст.ложка сметаны,соль и сахар по вкусу.
Приготовление:смешайте сметану с яичными желтками,добавте соль,сахар,влейте 1 стакан пива,понемногу добавляйте муку и все размешивайте.Добавте 2 белкаи и оставшееся пиво,снова размешайте.Отдельно взбейте еще 2 белка и влейте их в тесто перед самой выпечкой. Приятного аппетита.