Крем:

450 гр. размягченного сливочного масла взбить миксером, добавить вареное сгущенное молоко продолжая взбивать крем, затем добавить измельченную бисквитную мякоть и отцеженные вишни. Все аккуратно перемешать и сложить в бисквитную основу. Сверху накрыть бисквитной верхушкой и залить шоколадной глазурью.

Шоколадная глазурь:

4 стол. ложки какао смешать с 1 стак. сахара, добавить 8 стол. ложек молока, 80 гр. слив. масла. Все проварить до загустения и вылить на торт распределяя лопаточкой глазурь по всему торту и по бокам. Поставить в холодильник на 5-6 часов.

Верх можно украсить на свое усмотрение,а можно и так оставить.

Мороки много,но он очень вкусный! Обычно я его делаю за сутки до праздника.