оксана даммер
500 гр. маскапоне, лёфельбисквит(это такие бис. палочки) 2 яйца,2 ст.лож. амаретто и чашку кофе,100 гр.сах.пудры. Маскапоне взбиваете с пудрой и желтками,белок взбиваете отдельно и все смешиваете. Завариваете кофе и добовляете туда амарето. Бис.палочки выкладываете в форму и поливаете кофе потом крем и так слоями и сверху посыпаете какао.