Куриные рулетики.Филе разрезаем вдоль на 2(если большое то на 3части),отбиваем слегка,солим,перчим,ложим начинку,заварачиваем,панируем в муке,окунаем в яйцо(предварительно всбить),жарим на растительном масле.Начинка:можно просто натереть сыр,можно обжарить грибы с лучком,или мелко порезать орехи+чернослив.Получается очень вкусно,приятного аппетита. :-D