Ирина .....рецепт взяла из альбома этой группы! безумно вкусно!!!!(Y) Пирожки "Как пух" от Терезы ВойтеховичНам понадобится (на 20 пирожков)
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая
Приготовление
1.Кефир с маслом нагреть до теплого состояния
2.Добавить сахар,соль,перемешать.
3.Дрожжи перемешатьс мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе
4. Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
5.Сформироватьпирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немногоподойти,намазать желточком и отправить в духовочку.
6.Выпекать 15-20 минут при 200 гр