А я оливье без колбасы делаю. Отвариваю и нарезаю кусочек говядины. А ещё вместе с солёным огурцом, режу ещё и немного свежего (без шкурки), а ещё пол яблока, мелко-мелко нарезанного, тоже без шкурки, конечно. Попробуйте. Салат намного легче становится. Друзей моего мужа за уши не оттянешь.

__________________
А я не злая... я даже желаю своим врагам, чтобы у них по три машины у ворот было: скорая, милиция и пожарная