Приготовление:
Мясо порезать на маленькие кусочки, обжарить в масле, затем добавить нашинкованный лук. Добавляем соль, немного воды ина маленьком огне немного тушим. Затем добавляем помидоры, обжариваем(1-2 минуты), болгарский перец, обжариваем. После этого кладем в котелнарезанные соломкой морковь, картошку, редьку, репку (все овощи,которые вы предпочли добавить) и обжариваем. Доливаем воду как наподливу. Под крышкой на медленном огне доводим до готовности.
__________________
:():