Из куриного филе делаем фарш, в него кладу яйцо,лук,соль,перец по вкусу.Делаем начинку тертый сыр,чеснок,зелень.Делаемлепешку из фарша, закладываем начинку и формируем котлетки.обваливаем впанировке и на сковороду.Получаются вкусные и сочные котлетки,панировкане дает вытекать соку.