Орешки.
400 гр. муки
100 гр. сахара
250 гр. маргарина
2 яйца
1/4 ч.л. разрыхлителя
1 п. ван. сахара
От яиц отделить белки от желтков. Белки взбить. Желток взбиваем с сахаром и ванилином. Добавляем муку, разрыхлитель и мелко порезанный маргарин. Замешиваем тесто, в конце добавляем белок и всё это соединяем. Ставим в холодильник на 30 минут. Форму нагреть, смазать первый раз маслом делать шарики и выпекать.Начинка по-вкусу.
__________________
Чем сложнее задача – тем интереснее ее решать.