(*) СОЛЯНКА(*)
В мясную солянку НИКОГДА НЕ КЛАДУТ КАРТОФЕЛЬ,МОРКОВЬ И КОЖУРУ С ОГУРЦОВ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОЧИСТИТЬ!!!
ТЕПЕРЬ РЕЦЕПТ.
На 5 литровую кастрюлю:0,5кг-говядины,1шт-копченного окорочка(без кожи),0,2гр-охотничьих сосисок,0,2гр-хорошей ветчины,0,7гр-соленых бочковых огурцов(с кожурой),1 гол.-большой луковицы,маслины без косточки,лимон,зелень,2ст.л.-томатной пасты,соль,перец черный молотый по-вкусу.