ответила другу Виктория .
мне очень нравится тушить мясо (гуся,например) в сухом красном вине,мягкое!ароматное!Только вино должно быть натуральное без красителей. Такой идёт запах пока тушиться!!! прям хлебушком как-будто пахнет! А уж вкуснятина получается!!!