Свинные уши отварить до готовн.чеснок,петрушку,перец молотый,соль смешать.размазать на горячих ушах.свернуть рулетиками.прижать.обматать нитками толстыми.в холод.можно подать горячим блюдом.для этого в сильно разо2ретую духобку выложить и обжарить.если холодными.то нарезать наискосок рулетики.уложить на блюдо и посыпать приправама с зеленью

__________________
Я человек, я женщина, я бес... С красивым телом, с грацией пантеры! Походкой легкой я сошла с небес, Чтоб потрепать мужчины нервы!