Жареная капуста с отростками сои и сухими креветками
1 кг белокачанной капусты
5 листочков кариандра
растительное масло
200 г отростков сои
2 ст л аустерского соуса
2 стл сушеных креветок
Капусту нарезать соломкой 3 см шириной,кориандр тоже соломкой.
Капусту очень быстро при постоянном помешивании поджарить на раскаленном масле,добавить отростки сои ,заправить соусом,посыпать листочками кориандра.Если капуста еще не готова,добавьте 100 мл воды,воду вливать по краям.В КОНЦЕ ДОБАВИТЬ СУШЕНЫЕ КРЕВЕТКИ ЕЩЕ РАЗ ПЕРЕМЕШАТЬ .