Тема: ТЫКВА
Показать сообщение отдельно
post #6 Старый 09.09.2008, 18:40
По умолчанию
Пирог из тыквы

1,5 кг тыквы

6 яиц

0,5 л молока

375 г сахара

50 мл рома

200г сливочного масла

375 кукурузной муки

Тыкву очистить нарезать ,добавить чуть воды и потушить с закрытой крышкой 15 мин,из тыквы сделать пюре.Яйца взбить как на омлет и смешать с пюре из тыквы.Молоко вскипятить добавить масло сахар и ром и медленно добавлять постоянно мешая кукурузную муку,все смешать и выложить в форму для запикания,выпикать 25 мин при 200
imported_Blak
Форумчане
Регистрация: 01.05.2008
Сообщений: 2,343
imported_Blak вне форума
Ответить с цитированием