В Молдавии готовят очень вкусные пироги с тыквой.
Называется " Плацинда"
Очень тонко раскатанное пресное тесто слегка промазываем раст. маслом.Сверу тертую тыкву с сахаром.Сворачиваем в рулет и укладываем в форму.Сверху плацинду снова обмазываем маслом и щедро посыпаем сахаром.Затем в духовку.